Adresaci i korzyści wynikające z projektu

Organizacje pozarządowe działające lokalnie na obszarach wiejskich.

Organizacje tworzące i prowadzące partnerstwa lokalne (Lokalne Grupy Działania), które dostrzegają szansę na rozwój swoich regionów poprzez produkcję, promocję, marketing i sprzedaż produktów lokalnych (przedsiębiorczości lokalnej).

Korzyści dla organizacji pozarządowych:
W ramach projektu lokalnie działające organizacje pozarządowe, otrzymają wsparcie i szansę na bardziej efektywny sposób koordynowania działań związanych z rozwojem lokalnej przedsiębiorczości i przetwórstwa rolno-spożywczego pod kątem produktów lokalnych.

Mieszkańcy obszarów wiejskich. Rolnicy i przetwórcy żywności.

Osoby zainteresowane założeniem firmy, poszukujące zatrudnienia w nowych miejscach pracy lub pragnące zdobyć wiedzę z zakresu przedsiębiorczości. Ponadto, rolnicy i inni producenci produktów lokalnych z Małopolski, którzy potrzebują pomocy w zakresie zapewnienia jakościowej i ilościowej produkcji, oraz wprowadzenia swoich produktów na rynek i zdobycia zaufania konsumentów.

Korzyści dla mieszkańców obszarów wiejskich, w tym rolników:
Doradztwo dotyczące podejmowania inicjatyw gospodarczych związanych z wytwarzaniem produktów lokalnych, ich promocją, marketingiem i sprzedażą. W ramach projektu powstanie, jedyny w Polsce, Inkubator Kuchenny, w którym lokalni rolnicy i przedsiębiorcy będą mogli wytwarzać wysokiej jakości produkty lokalne.

Konsumenci.

Konsumenci produktów lokalnych i turyści, którzy poszukują autentycznych produktów lokalnych.

Korzyści dla konsumentów:
Kupując produkty lokalne z Małopolski konsumenci mają gwarancję, że otrzymują dobrą jakość w rozsądnej cenie, mają do czynienia z produktami przyjaznymi środowisku oraz wspierają region, w którym produkty zostały wyprodukowane.