Pierwszy na taką skalę w Polsce inkubator kuchenny, w którym lokalni
rolnicy i przedsiębiorcy będą mogli wytwarzać wysokiej jakości produkty
lokalne, powstanie w Małopolsce. Tego typu rozwiązania funkcjonują z
powodzeniem od wielu lat w Szwajcarii, a także krajach starej Unii
Europejskiej i Stanach Zjednoczonych. I to właśnie Szwajcaria będzie
wspierać jego wdrażanie w ramach 5-letniego projektu „Produkt Lokalny
Małopolska”, którego realizację zaczyna Fundacja Partnerstwo dla
Środowiska w ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy, na mocy
umowy którą podpisano 29 sierpnia br.
Czytaj więcej